ご覧くださり、誠にありがとうございます。 ◉栽培期間中（期間外も）農薬・化学肥料・除草剤は不使用の自然栽培で育て、天日干しで仕上げた『亀の尾』です。 ◉籾付きのまま昔ながらの石蔵で保管しています。 ◉発送日に籾摺りと精米をいたします。 ただし… 〜色彩選別機に通していないため、 真っ白なお米ではありません〜 ▲カメムシにおすそわけをしたために、黒っぽくなった粒 ▲未熟米の緑色の粒（玄米の場合） （未熟米がある時期に刈り取ると、全体的にお米がおいしいと言われています） が混ざっています。 できるだけ混ざらないように選別をしていますが、目視のため、完全には取り除けないのが現状です。 食べても害はありませんが、気になる方は、ご注文をお控えください。 太陽の光、山から流れ出る清らかな水、澄んだ空気にそよぐ風、鳥の鳴き声に満ち、オタマジャクシ、アメンボ、カエル、トンボ、クモ、イトミミズ、シロサギ…たくさんの生きものに出会える田んぼで育った私たちの亀の尾は、 「鳥の歌声や 　水音とともに 　時空を超えた 　伊豆の、亀の尾」 と名付けています。 自然あふれる環境で、人の手間と愛情がギュ〜ッとつまったおいしい亀の尾を、ぜひ召し上がってください。